Produsul Hamsie marinată în ulei, este un produs manufacturat manual, fiecare peștișor fiind prelucrat cu multă rabdare și pricepere. Marinată după o rețetă practicată de către localnicii din Jurilovca, se poate compara cu prea bine cunoscutul produs file de anșoa.
O salată verde cu hamsie marinată reprezintă o masa sănătoasă, rapid preparabilă, care vă conferă energie și o digestie ușoară.
Ingrediente: Hamsie ( țara de proveniență Gregia) 65%, ulei de floarea soarelui 35%, piper, foi de dafin, ienibahar.
Declarație nutrițională: glucide 19.6%, grăsimi 7%, proteină 19.6%, sare 3%.
Valoare energetică: 167.48 kcal/700 kj.
După deschidere produsul se va ține la frigider și se va consuma în maxim 72 de ore. Metoda de producție: pește sălbatic.
Unealta de pescuit: talian sau traul. Zona de pescuit: Marea Mediterană.
Produs și distribuit de S.C. SAT VACANTA GURA PORTITEI S.R.L
Cantitate netă de hamsie: 100gr +/- 3%.
Cantitate brută: 120gr +/- 3%
